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2016年全區(qū)生豬出場價格先漲后降,全年平均價格水平高于上年

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2017-1-14 21:26:39??????點擊:
 2016年全區(qū)生豬出場價格先漲后降,全年平均價格水平高于上年;雞蛋出場價格低位波動,全年平均價格水平較上年小幅下降。綜合供需、成本等因素的影響,預(yù)計2017年生豬出場價格以高位回落為主,雞蛋出場價格整體小幅提升的可能性較大。

  一、生豬出場價格

  由于生豬養(yǎng)殖規(guī)??s減,市場供給下降,2016年生豬出場價格整體處于高水平運行的態(tài)勢。2016年全區(qū)生豬平均出場價格為928.86元/50公斤,比2015年大幅上漲22.02%;全年豬糧比價為10.33︰1,大幅高于2015年的6.74︰1。

  在市場供需及成本變動的作用下,2016年全區(qū)生豬出場價格先漲后降。從年初到6月初,國內(nèi)生豬市場供應(yīng)偏緊,生豬出場價格一路攀升。6月8日全區(qū)生豬出場價格漲至創(chuàng)新高的1053.93元/50公斤,比年初上漲26.19%。6月中旬至10月中旬,隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模逐漸恢復(fù),生豬出欄量逐漸增大,同時進口豬肉數(shù)量大幅增加,國內(nèi)生豬市場供需關(guān)系逐漸緩和,生豬出場價格持續(xù)回落。10月19日,全區(qū)生豬出場價格為821.67元/50公斤,比6月8日最高點回落22.04%。從10月下旬開始,生豬市場需求季節(jié)性回升,在市場需求的拉動下,生豬出場價格波動上升。12月28日全區(qū)生豬出場價格為887.96元/50公斤,比10月19日上漲8.07%,與去年底相比,全年累計漲幅7.55%。

  隨著生豬出場價格的波動,上半年全區(qū)豬糧比價持續(xù)攀升,并屢創(chuàng)新高。6月8日,全區(qū)豬糧比價升至11.24︰1。6月中旬至10月上旬,隨著生豬出場價格回落,豬糧比價逐漸下降。從10中旬開始,由于新玉米上市收購價格大幅下降,豬糧比價再度大幅提升。12月14日全區(qū)豬糧比價達(dá)到近十年的最高水平11.86︰1。



  2017年生豬出場價格走勢預(yù)測

 ?。ㄒ唬B(yǎng)殖規(guī)??s減支撐生豬價格高位運行

  雖然2016年全年生豬出場價格總體處于高位運行態(tài)勢,生豬養(yǎng)殖收益一直保持較高水平,但是高收益對養(yǎng)殖規(guī)模的刺激作用不是十分有效。農(nóng)業(yè)部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,11月份全國4000個監(jiān)測點生豬存欄數(shù)同比下降3.2%,能繁母豬存欄數(shù)同比下降3.7%。生豬養(yǎng)殖規(guī)?;境尸F(xiàn)小幅縮減的趨勢。我區(qū)生豬飼養(yǎng)以中小規(guī)模養(yǎng)殖為主,在市場調(diào)整過程中,受到市場沖擊更大,生豬產(chǎn)能下降更為明顯。養(yǎng)殖規(guī)模下降將對2017年的生豬價格運行起到支撐作用。

 ?。ǘ┻M口豬肉對市場產(chǎn)生沖擊

  2016年下半年,國內(nèi)生豬市場供需緩和,價格回落的主要原因之一是進口豬肉填補了國內(nèi)生豬市場的供需缺口。1—11月份,豬肉進口150.7萬噸,同比增加1.2倍,豬雜碎進口135.9萬噸,同比增加85.1%。當(dāng)前國內(nèi)外生豬價格差距依然較大,生豬進口量將會保持較高的水平。預(yù)計2017年生豬進口將繼續(xù)對國內(nèi)生豬市場價格起到?jīng)_擊作用。

 ?。ㄈB(yǎng)殖成本下降利于生豬價格整體回落

  2016年10月份,國家取消玉米臨儲,價格回歸市場。玉米市場價格水平較之前大幅下降。受此影響,飼料價格隨之下降。2017年豬飼料價格將大幅低于2016年的平均水平。飼料成本下降,增大了生豬養(yǎng)殖利潤空間。據(jù)粗算,目前育肥豬養(yǎng)殖利潤基本維持在500元/頭左右。高額的利潤將會對2017年生豬價格起到抑制作用。

  綜合以上幾方面的因素分析,預(yù)計2017年生豬產(chǎn)能將繼續(xù)對生豬價格起到支撐作用。但是受進口豬肉的沖擊和高額利潤空間的抑制,價格總體水平會較2016年明顯回落。

  二、雞蛋出場價格

  2016年全區(qū)雞蛋市場供需比較寬松,雞蛋出場價格總體處于低位波動運行的態(tài)勢。2016年全區(qū)雞蛋平均出場價格為361.25元/50公斤,比2015年下降7.62%。

  從價格運行情況看,2016年全區(qū)雞蛋出場價格呈現(xiàn)出兩次周期性波動。從年初至2月中旬,在節(jié)日消費需求的拉動下,雞蛋出場價格第一次上漲。2月10日漲至第一次波動周期的最高點428.45元/50公斤。2月中旬至7月上旬,雞蛋出場價格波動下降。7月6日降至年內(nèi)最低點312.67元/50公斤。7月中旬至9月上旬,由于雞蛋供給下降,出場價格再度回升。9月7日漲至第二次周期的最高點424.27元/50公斤。9月中旬到年末,由于雞蛋供給進入旺季,同時飼料價格下降,雞蛋出場價格再度回落。12月28日全區(qū)雞蛋出場價格降至333.18元/50公斤,與2015年年末相比,全年累計降幅11.42%。

  從短期看,春節(jié)前雞蛋市場需求進入節(jié)日需求的旺季,雞蛋出場價格在需求的拉動下將會止跌回升。從長期看,2016年雞蛋市場價格持續(xù)低迷,部分養(yǎng)殖場(戶)淘汰了部分產(chǎn)能,將會對2017年雞蛋市場供給會有所影響。預(yù)計2017年雞蛋出場價格以波動上漲的走勢為主,全年價格水平將會高于2016年。但是由于飼料價格降幅明顯,雞蛋價格整體上漲幅度不會太大。