農(nóng)富康提醒：擦亮雙眼，謹(jǐn)慎選擇發(fā)酵床菌種
目前，發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)因除臭環(huán)保，省時、省事、省成本等優(yōu)勢，受到廣大養(yǎng)殖戶的熱烈追捧。但是，好東西一出，立即泥沙俱下，湊熱鬧者有之，假冒偽劣、坑農(nóng)害農(nóng)者有之，廣大用戶與經(jīng)銷商一定要煉就火眼金睛，擦亮雙眼，謹(jǐn)慎選擇。
為了使廣大養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商能選上好的發(fā)酵床產(chǎn)品，總結(jié)以下幾條，供大家參考：
一、發(fā)酵床菌種要活力強(qiáng)大的。
實(shí)驗(yàn)室制作或土法自制的菌種活力較差而且不穩(wěn)定，今天行明天后天就可能不行，此時行彼時不行，此地行彼地不行，這個人做的行，另一人做的又不行，三兩個月行而半年一年又不行了，南方行的北方又不行等等。因而要選專業(yè)廠家生產(chǎn)的發(fā)酵床專用菌種，專業(yè)公司生產(chǎn)的菌種經(jīng)過篩選、提純、復(fù)壯等多道工序，菌種功能強(qiáng)大，且性能長期穩(wěn)定可靠，操作起來一般不會出現(xiàn)因人而異的情況。
二、發(fā)酵床菌種要多菌復(fù)合的。
發(fā)酵床內(nèi)是一個很復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)，因而無論是單一菌種還是某一兩種單一菌種“機(jī)械性”組合結(jié)合，均遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)酵床中不同部位不同季節(jié)的溫度、濕度、通氣性、酸堿度等復(fù)雜多變情況，運(yùn)行三兩個月后極易造成菌種大部分甚至全軍覆沒的“死床”現(xiàn)象，使整個發(fā)酵床報廢，用戶的時間及經(jīng)濟(jì)損失慘重，經(jīng)銷商與廠家的信譽(yù)大損。做發(fā)酵床千萬不能急功近利，所謂“復(fù)合菌種”，決不能用某幾個單一菌種機(jī)械相加“復(fù)合”了事，最好要用天然復(fù)合菌種。天然復(fù)合菌種歷經(jīng)數(shù)萬年自然磨合，能“相生不相克”，能相互配合協(xié)同作戰(zhàn)，而機(jī)械型復(fù)合的菌種可能導(dǎo)致各菌種內(nèi)部拮抗、沖突、內(nèi)耗，失敗的風(fēng)險極大。
三、操作步驟要簡單的。
如果做床太繁瑣、太麻煩，一是時間上耗不起，成本高昂，而且易出錯；二是不便于學(xué)習(xí)和推廣傳播，不便于經(jīng)銷。
四、臨床實(shí)踐期要長的。
購買發(fā)酵床菌種時，要問該廠家何時進(jìn)入這個行業(yè)，沒個兩三年臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)只能算湊熱鬧不能算入門了，質(zhì)量穩(wěn)定更是大問號。在選用一種產(chǎn)品之前先了解一下這個廠家的產(chǎn)品有多少用戶，有哪些經(jīng)銷代理商。一般來說，用戶越多且分布越廣的產(chǎn)品代表性越強(qiáng)，用起來越安全；口碑越好的，這個產(chǎn)品越可靠。不像西瓜或口香糖餅干之類的消費(fèi)品，一吃便知優(yōu)劣，發(fā)酵床產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)一般要經(jīng)幾年示范推廣才能下結(jié)論，要經(jīng)得起市場以及時間的考驗(yàn)。所以，選擇發(fā)酵床產(chǎn)品時不能貪圖一時便宜，一定應(yīng)該謹(jǐn)慎行事，避免受到重大損失。
五、要選總成本最低的。
發(fā)酵床不能只算菌種成本，要算總成本。發(fā)酵床的制作總成本包括很多方面，應(yīng)綜合計(jì)算，如：菌種的單價、每平方米的用量、每克有效功能活菌數(shù)、菌種的存活時間與添補(bǔ)周期、墊料的易得性與成本費(fèi)用，配合輔料的種類數(shù)量與費(fèi)用金額、營養(yǎng)液的成本、日常維護(hù)的繁簡性及費(fèi)用成本、人工成本、失敗風(fēng)險成本等等。有的菌種單價咋一聽還挺便宜，有的剛開始還不要錢，但各種營養(yǎng)液、氨基酸、添加劑以及過多過厚的墊料、輔料等等，操作繁瑣且不說，其總成本早已讓用戶不堪重負(fù)．在同等品質(zhì)的情況下，總成本越低、操作越簡單的發(fā)酵床產(chǎn)品更具優(yōu)勢。
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