什么是發(fā)酵床？發(fā)酵床有什么作用
什么是發(fā)酵床
發(fā)酵床就是使用鋸末、稻殼、秸稈等材料加入生物發(fā)酵菌混合發(fā)酵后鋪到圈舍里的一層墊料，根據(jù)地區(qū)、季節(jié)和養(yǎng)殖對(duì)象不同厚度也不同；各地區(qū)季節(jié)和養(yǎng)殖對(duì)象所應(yīng)鋪設(shè)的高度可參考下表1：
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養(yǎng)殖對(duì)象 地區(qū)/季節(jié) |
豬 |
雞 |
鴨 |
鵝 |
蛇 |
牛 |
羊 |
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南方 |
冬季 |
70CM |
40 CM |
40 CM |
40 CM |
25-30 CM |
90-100 CM |
70 CM |
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夏季 |
50 CM |
30 CM |
30 CM |
30 CM |
15-20 CM |
90-100 CM |
60 CM |
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北方 |
冬季 |
90 CM |
50 CM |
50 CM |
50 CM |
30-35 CM |
90-100 CM |
90 CM |
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夏季 |
60 CM |
30 CM |
30 CM |
30 CM |
20-25 CM |
90-100 CM |
60 CM |
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上表為通用做法，如有特殊情況可咨詢農(nóng)富康公司技術(shù)人員（電話：15038080964；QQ:2276411427）。
發(fā)酵床有什么好處
通常好處表現(xiàn)在“三省、兩提、一增、零排放”；
“三省”即：省水、省料、省工：
省水就是節(jié)省養(yǎng)殖用水；比傳統(tǒng)集約化養(yǎng)豬可節(jié)省用水85%~90%。
省料就是節(jié)省飼料；使用發(fā)酵床后動(dòng)物糞便在墊料中被分解可轉(zhuǎn)化成蛋白飼料，動(dòng)物可在墊料上拱食飼料，所以一般使用發(fā)酵床只將動(dòng)物喂足八成飽即可。
省工就是節(jié)省勞動(dòng)力；使用發(fā)酵床后，動(dòng)物糞尿在墊料上被分解、圈舍干凈、無(wú)異味，不用清理，節(jié)省了勞動(dòng)力，尤其是規(guī)模化的養(yǎng)殖場(chǎng)能減少不少人工支出，所以，有些地方也叫發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)為懶漢養(yǎng)殖技術(shù)，就是因?yàn)槭褂冒l(fā)酵床后減免了每天繁重的體力勞動(dòng)。
“兩提”即：提高免疫力、提高肉質(zhì)品質(zhì)，用藥量明顯減少
以養(yǎng)豬為例：可減少藥費(fèi)8~15元/頭。全程不添加抗生素和激素，豬肉氨基酸及其它營(yíng)養(yǎng)含量分別提高了10%至15%。
“一增”，即：增加養(yǎng)殖效益。
以養(yǎng)豬為例：采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)后可提前10-15天出欄；扣除人工、飼料、用藥成本，平均每頭豬比傳統(tǒng)養(yǎng)法多賺100—150元。
“零排放”，即實(shí)現(xiàn)糞污零排放，達(dá)到環(huán)保要求。
生態(tài)養(yǎng)殖模式所產(chǎn)糞尿經(jīng)過(guò)菌種發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)槲⑸锏鞍?，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外無(wú)臭味，氨氣含量顯著降低。
如何建造發(fā)酵床
各類(lèi)動(dòng)物發(fā)酵床所需材料基本相同，可根據(jù)表1所需厚度比例調(diào)整。各材料配比如下表2：
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材料 |
鋸末 |
稻殼 |
粗鹽 |
水 |
紅糖 |
麥麩 |
玉米面 |
黃土 |
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比例 |
25% |
25% |
0.5% |
35% |
1% |
5% |
5% |
3.5% |
上表2為通用型做法，適用于各種養(yǎng)殖動(dòng)物，如有特殊情況可咨詢農(nóng)富康公司技術(shù)人員（電話：15038080964；QQ:2276411427）。
發(fā)酵床一般分為地上式、地下式、半地式三種模式，可根據(jù)當(dāng)?shù)亟邓八桓叩蛠?lái)選擇適合自己的模式，一般情況下，干旱少雨地區(qū)選擇地下式、多余潮濕地區(qū)選擇地上式、氣候適中地區(qū)可用半地式。
如何購(gòu)買(mǎi)發(fā)酵床菌種
發(fā)酵床菌種市場(chǎng)良莠不齊，有些黑心商販利用從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的發(fā)酵床菌種自己無(wú)限擴(kuò)繁出售，經(jīng)過(guò)多次擴(kuò)繁的發(fā)酵床菌種各類(lèi)菌群比例失調(diào)，嚴(yán)重影響發(fā)酵效果。但是，他們以低價(jià)出售依然吸引了大量的用戶，做著一本萬(wàn)利的昧心買(mǎi)賣(mài)。一般這類(lèi)的菌種價(jià)格都在十幾元左右。農(nóng)富康再次提醒您，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)這樣的菌種，否則真就后悔莫及了。其實(shí)，做發(fā)酵床的成本并不在菌種，而在于墊料，所以，千萬(wàn)不能因?yàn)槭Ｏ露倏戾X(qián)把墊料都給毀了。
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