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關(guān)于發(fā)酵床墊料不升溫的幾點說明

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2016-1-25 9:29:13??????點擊:

墊料溫度是否真如用戶所說不升溫呢?

   如何用戶真的都把資料說明里發(fā)酵床的做法和用法都做到了,根本無法找到問題,所以,我們首先就開始懷疑墊料不升溫這個結(jié)論了,原因很簡單,如果墊料一點兒也不升溫,那么為什么用戶又說糞便分解又是正常的呢,既然糞便分解掉了,豬舍內(nèi)也沒有臭味了,這說明發(fā)酵是正常的,也說明發(fā)酵一直都在進行,既然發(fā)酵一直都在進行,則墊料就不可能沒有升溫,可能只是用戶的感覺是否有點誤差呢?

    結(jié)果果然如我們所料:從市場上購買玻璃溫度計,先用一細(xì)鐵棒在平時能接觸到糞尿的地方戮一個細(xì)孔,再把玻璃溫度計小心地順著這個孔插入料層內(nèi),測量的結(jié)果有25~28℃,而當(dāng)時的環(huán)境空氣氣溫是20℃,說明發(fā)酵床墊料10公分下的料溫比氣溫高5~8℃,這是正常的發(fā)酵溫度;

    其實發(fā)酵床中的溫度有兩個原則:

    ① 發(fā)酵床墊料的溫度不得低于20℃,哪怕是冬天豬舍內(nèi)氣溫只有10℃以下,墊料的溫度也必須在20℃以上,20℃是保證基本發(fā)酵所必須的溫度下限。

    ② 發(fā)酵床墊料15公分以下的溫度,必須高于環(huán)境溫度至少5℃,才能說明正在進行正常的發(fā)酵。冬天墊料與環(huán)境的溫度差最大,可能達(dá)到墊料內(nèi)高于環(huán)境溫度15℃以上都有可能,夏天則墊料與環(huán)境的溫度差比較小,可能就只有5℃的溫度差。

 

 為什么用戶會有墊料不升溫的感覺呢?

    上面的規(guī)范的檢測證明,墊料并不是象用戶說的沒有升溫,通過仔細(xì)咨詢了解情況,我們知道了這幾個用戶是在去年11月份開始做的發(fā)酵床,他們說,開始做的幾個月效果非常好,墊料內(nèi)部非常熱,冬天保暖費用就省去了,但現(xiàn)在感覺沒有溫度了。

    ① 其實這里面還有一個心理上的作用,因為去年11月份初次做發(fā)酵床時,正好進入冬天,那個時候的氣溫比較低,人都感覺比較冷,發(fā)酵床內(nèi)部即使是只有20℃,用手去感覺都會覺得很溫暖,感覺墊料比較熱,其實這是一個錯覺,因為人處于非常冷的冬天,用手摸到了哪怕是20℃的墊料都會覺得熱。

    ② 還有一個原因就是初次建設(shè)的發(fā)酵床,頭幾個月發(fā)熱量大是符合自然規(guī)律的:他們用的都是谷殼加鋸末,其實剛開始使用的谷殼里還含有大量的米皮屑等能量物質(zhì),鋸末中也有部分菌種可以利用的粗纖維或可利用的碳能,所以,剛開始的發(fā)酵床發(fā)熱的能量來源比較豐富,加上是冬天,給用戶的感覺是發(fā)酵床產(chǎn)熱量好。

    但是現(xiàn)在已是第二年4月底了,過了半年多,墊料本身中含有的可利用能量都已經(jīng)利用完了,現(xiàn)在墊料發(fā)熱完全是靠豬排泄的糞和尿中的能量來源了,這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)比去年剛建設(shè)時的發(fā)熱源少得多,自然發(fā)酵量也相對少了,所以,這也是一個原因。

    ③ 第三個原因就是:現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖了,氣溫都已在20℃左右了,人感覺很溫暖,如果墊料也僅僅是25℃的話,則人的感覺是感覺不到5℃的差別的,這時就會覺得墊料不升溫,這里,也只有靠儀器(即溫度計)來測量才是最可靠邊的。

 

關(guān)于墊料內(nèi)部的溫度是否越高越好呢?

    其實有很多人都認(rèn)為墊料內(nèi)部的溫度是越高越好的,但我要說這是一種錯誤的想法,我們認(rèn)為:墊料內(nèi)部的溫度必須高于環(huán)境溫度,但是絕對不是越高越好,如果墊料非常熱, 則至少有以下幾點致命的缺點:

②          豬如何度過夏天這一關(guān)呢?如果墊料溫度高,夏天的熱應(yīng)激將造成您巨大的損失,如飼料消耗增加、母豬流產(chǎn)、繼發(fā)鏈球菌、副豬、支原體、傳胸、弓形體等多種疾病,

     ② 墊料的損耗非??欤枰粩嗟匮a充墊料,我認(rèn)為,有些推廣單位的技術(shù)造成墊料非常熱,唯一的解釋就是他們的菌種會吃墊料,原因很簡單,因為光靠糞尿中的能量不足以產(chǎn)生這么高的溫度,我們曾經(jīng)計算過,豬排泄的糞和尿中的能量,即使全部被微生物分解利用,產(chǎn)生的熱量也只能每天提高墊料溫度1.5℃,同時由于不斷與環(huán)境交換熱量,其實這1.5℃的熱量只夠維持墊料的溫度而已,當(dāng)然,也許我們計算的方法有誤,或與實踐有差別,但大體上應(yīng)該相當(dāng)于這個熱量.

     所以,既然光靠豬排泄的糞尿不可能產(chǎn)生那么大的熱量,那么唯一的解釋就是,這些推廣單位的菌種中,含有分解墊料的菌株,例如土著菌就是從森林腐殖質(zhì)中分解得到的菌種,這種菌種本來就是分解落葉、腐木的菌種,他們能分解木質(zhì)素,更不用說分解粗纖維了,而墊料中的鋸末、谷殼中就含有大量的木質(zhì)素和粗纖維,它們大肆吞噬墊料中的可利用碳水化合物,從而產(chǎn)生大量的熱量,溫度非常高,與此同時,墊料也消耗得非??欤瑤缀趺恐芏家a充墊料。

     其實我們認(rèn)為,墊料僅僅是一個分解糞便的載體而已,如果消耗過快,只會增加養(yǎng)殖戶的成本和麻煩,同時,夏天也很難度過,所以,我們的菌種中基本不含有分解木質(zhì)素的菌株,只分解糞便以及少量的粗纖維,墊料的消耗少。