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進(jìn)口豬肉也含瘦肉精 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)亟待提高

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2016-7-4 10:34:17??????點(diǎn)擊:
 據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局日前通報(bào),多批來(lái)自美國(guó)、加拿大等地的豬肉產(chǎn)品因被檢出含有俗稱“瘦肉精”的萊克多巴胺而被我國(guó)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),目前這些批次的豬肉產(chǎn)品已被退貨或銷毀,并未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。這些問(wèn)題豬肉產(chǎn)品產(chǎn)地包括美國(guó)、加拿大和丹麥,除了一批從美國(guó)進(jìn)口的冷凍火腿邊角料被檢出萊克多巴胺和霉變兩個(gè)問(wèn)題外,其余產(chǎn)品均被檢出萊克多巴胺。

  這樣的新聞確實(shí)讓人一驚,一驚的是進(jìn)口豬肉也含瘦肉精,二驚的是國(guó)內(nèi)及時(shí)的發(fā)現(xiàn)并阻止了悲劇的發(fā)生。

  在國(guó)內(nèi)食品安全事件泛濫的今天,讓人對(duì)于國(guó)內(nèi)的食品安全不敢恭維。進(jìn)口豬肉也含瘦肉精這一新聞的曝光,讓人不驚莞爾,進(jìn)口的也未必是好的。也給了我們一個(gè)警示食品安全已經(jīng)不單單是中國(guó)的問(wèn)題,更是一個(gè)全世界值得關(guān)注的問(wèn)題。

  地溝油至今仍無(wú)檢測(cè)的辦法,乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的倒退,速凍食品標(biāo)準(zhǔn)的模糊不清以及一系列的雙重標(biāo)準(zhǔn)讓人對(duì)國(guó)內(nèi)的食品標(biāo)準(zhǔn)充滿了不信任。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是保護(hù)人民身體健康的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。只有有著正確的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),才能進(jìn)一步的保證人民最基本得安全利益。制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目的是為保證民眾身體健康,當(dāng)某些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能滿足這一基本要求,就到了相關(guān)部門(mén)提高國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候了。

  只有與時(shí)俱進(jìn)提高國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),才能杜絕更多“強(qiáng)生”式的跨國(guó)公司輪番對(duì)我國(guó)實(shí)施雙重標(biāo)準(zhǔn),才能把更多的進(jìn)口毒食品、毒用品御國(guó)門(mén)之外,才能更好的保證進(jìn)口食品的安全。

  佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種,是枸櫞的果實(shí),原產(chǎn)于墨西哥和印尼群島,19世紀(jì)初由日本傳入我國(guó)。

  90年代引入長(zhǎng)江流域生長(zhǎng),現(xiàn)主產(chǎn)福建、山東、云南和臺(tái)灣。

  佛手瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛(ài)。

  佛手瓜清脆多汁,味美可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  佛手瓜在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富,常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。

  其中蛋白質(zhì)和鈣的含量比黃瓜還多,維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類,并且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。

  經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴(kuò)張血管、降壓之功能。

  據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)報(bào)道,鋅對(duì)兒童智力發(fā)育影響較大,常食含鋅較多的佛用瓜,有助于提高智力。

  食用效果

  中醫(yī)認(rèn)為佛手瓜具有理氣和中,疏肝止嘔的作用。

  適用人群

  適合所有人食用,老少皆宜。

  1.是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜;心血管疾病患者和兒童可以經(jīng)常吃佛手瓜。同時(shí)還適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛(含慢性胃炎、神經(jīng)性胃炎)、傳染性肝炎、舌苔厚膩以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

  2.但是由于佛手瓜屬于溫性食物,所以凡屬陰虛體熱和體質(zhì)虛弱的人應(yīng)少食。

  原料:

  銀耳30克,冬瓜250克,細(xì)鹽2克,味精1克,鮮湯500克,黃酒5克,花生油5克。

  做法:

  1.將銀耳洗凈,泡發(fā)待用。

  2.冬瓜去皮、子,切成寬2.5厘米、厚1厘米的瓜片,洗凈待用。

  3.將鍋燒熱,用油滑鍋后,放生油10克,將冬瓜倒入煸炒,使變色后,加湯、鹽,燒至快爛時(shí),加銀耳、味精,略煮后即可起鍋,加黃酒,裝碗即成。

  特點(diǎn):

  清淡醇香。益氣和胃,利水消腫。