這里是貴州省鳳岡縣土溪鎮(zhèn)，是貴州省重點貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，地處偏遠山路崎嶇，從貴陽市出發(fā)需要6個小時的車程。
2012年9月，記者專程來到這里,找到了要采訪的主人公曾宇。
司機：曾宇。
記者：正忙著呢？
司機：這是《致富經(jīng)》欄目的張記者。
曾宇：你好。
曾宇挖泥土是用來做皮蛋的，皮蛋是一種很平常的東西，但做皮蛋的曾宇卻是一個從不按常理出牌的人。
2008年曾宇開始創(chuàng)業(yè)，一分錢沒賺還欠著百萬貸款，他卻非要把價值30萬元的皮蛋白送給別人吃；2011年他沒錢卻非要貸款200萬元，而且把錢全分給養(yǎng)鴨戶使用，而他自己卻四處借債，甚至因為一元錢而傷心落淚。
曾宇：我就痛哭了一場，這一元錢真正觸動了我的內(nèi)心，真的是想到了有一句話是，一分錢難倒英雄漢，我眼淚都要流出來了。
曾宇的舉動當?shù)厝朔浅２焕斫猓踔劣X得有些瘋狂，大伙勸他但根本不管用。誰也沒想到，就是這樣不按常理出牌的人，只用了短短4年時間，企業(yè)一年銷售收入就達到1400萬元，在大山里帶動了當?shù)仞B(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)的崛起，曾宇也被團中央評為全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人，成為當?shù)厝搜壑械膭?chuàng)富牛人。
|
|
|
[致富經(jīng)]兩次把自己逼上險境之后 |
貴州省鳳岡縣副縣長：是一個奇跡，貴州省100個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)，他能夠作為一個當?shù)剞r(nóng)民，四年時間能夠做成這個樣子，已經(jīng)很了不起了，應該說已經(jīng)驚天動地了。
創(chuàng)業(yè)短短4年，曾宇怎樣實現(xiàn)了他的財富裂變呢？
這里是貴州省鳳岡縣城，2009年1月，縣城的多家超市都在開展一項活動--免費讓顧客吃皮蛋，吃皮蛋不稀奇，但皮蛋數(shù)量多得讓人驚詫，這次活動不光在鳳岡縣城進行，還在整個貴州省的五十多家超市同時開展，總共要拿出15萬枚皮蛋讓人免費吃，價值30萬元，這讓當時負責活動的經(jīng)銷商張琴膽戰(zhàn)心驚。
張琴：他大膽，投資了很多錢在里面，我也擔心收不回來，非常擔心。
白送價值30萬元的皮蛋，干這事的正是曾宇，當時他剛剛創(chuàng)業(yè)，抵押房子貸款開辦了皮蛋廠，一分錢還沒賺著，卻要白送價值30萬元的皮蛋，這在貧困山區(qū)是一個了不得的數(shù)字，曾宇的家人都火冒三丈。
曾宇的母親：我喊他敗家子，我說敗家子，這些都全讓你敗光了。
曾宇的父親：當時經(jīng)濟困難，感到很惱火了，擔心廠子搞垮了，賠不起這些錢。
曾宇的決定不光讓家人震怒，甚至在整個土溪鎮(zhèn)掀起了軒然大波，因為曾宇的這一舉動不光關乎他個人成敗，還影響著當?shù)卣麄�蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的興衰，消息一出村民都紛紛勸阻。
|
|
|
[致富經(jīng)]兩次把自己逼上險境之后 |
村民：好多人就到他廠里說，你不要搞了，搞得成功就好，搞不成功就壞名譽了。
村民：搞不成功，好多人就要罵他了，如果不成功就是過街老鼠，人人喊打。
如果活動結束收不回投資，等待曾宇的不光是傾家蕩產(chǎn)，他還將顏面掃地無法在當?shù)亓⒆�。其實曾宇也知道，這是一招關乎創(chuàng)業(yè)生死的險棋，那么他為什么非要這樣干呢？
土溪鎮(zhèn)位于貴州省鳳岡縣北部，2005年時人均年收入只有一千多元。在土溪鎮(zhèn)上，曾宇算是個會賺錢的能人，他殺過豬賣過肉，當時鎮(zhèn)上還有3間門面房，從事農(nóng)產(chǎn)品銷售，一年有十多萬元的收入，2005年他被推選擔任了土溪鎮(zhèn)三河社區(qū)的支書。
鳳岡縣山高河多，以前當?shù)剞r(nóng)戶有人零散養(yǎng)鴨子，但數(shù)量很少。曾宇擔任土溪鎮(zhèn)三河社區(qū)支書后，發(fā)動村民利用當?shù)氐乃Y源，規(guī)�；B(yǎng)殖鴨子。他和鎮(zhèn)領導到外地考察，引進了一種當?shù)貨]有的鴨子。
曾宇：抓到了。
記者：這是什么品種的鴨子？
曾宇：這是江蘇麻鴨，這個品種好，食量小，抗病能力強，產(chǎn)蛋率高，這里的氣候環(huán)境非常適應的，每年能產(chǎn)260個到280個蛋。你看，沒事的，它給你打招呼了。
到2006年，農(nóng)戶共養(yǎng)殖了四萬多只江蘇麻鴨，曾宇從貴州省銅仁市招來一家皮蛋廠投資，把鴨蛋加工成皮蛋，但是2008年初，那家皮蛋廠老板回鄉(xiāng)不干了，當?shù)伉喌颁N售成了難題。
誰都沒想到，此時曾宇決定停掉手頭生意，辦一個皮蛋廠，不光要把多年積蓄50萬元投進去，還要用門面房做抵押再貸款100萬元，山區(qū)小鎮(zhèn)上敢貸款這么多的，曾宇是頭一個，這讓很多人替他擔心。
村民：不知道搞不搞得成功，農(nóng)民擔心，失敗了錢也沒有了，房也沒有了。
村民：擔心他搞成功還好，搞不成功住的沒有，吃的沒有了。
當時，整個鳳岡縣都沒人辦皮蛋廠，曾宇為什么要壓上全部家產(chǎn)，貸款百萬元辦皮蛋廠呢？
在曾宇的家鄉(xiāng)，土辦法做皮蛋不用石灰，而是用食鹽、草木灰、茶葉末混合，配成料水來腌鴨蛋。然后再用黃泥包裹，這種土辦法做的皮蛋，和市場上用石灰腌制的皮蛋，從外觀到口感都有很大不同。
|
|
|
[致富經(jīng)]兩次把自己逼上險境之后 |
曾宇：你看我這盤里的兩個皮蛋，看起來從外表上不一樣，從口感上講，石灰皮蛋的堿味重一點，我的皮蛋味道非常香，讓消費者吃了以后，香味留得很長。
曾宇發(fā)現(xiàn)市面上的皮蛋很多是石灰腌制的，制作時間短只要一周，但是石灰味道重口感不好，家鄉(xiāng)的黃泥皮蛋制作時間長，需要50天，但是口感好，曾宇認定，這種土辦法做出的皮蛋如果走出大山，必定大有商機。
曾宇：有很大的商機，別人沒有的我有，就避開競爭了，價格自然上去了，消費者也認同這個東西。我一想干，這個事能干，而且一定能干好。
為了讓皮蛋口感更好，曾宇還在裹皮蛋的黃泥上動起了腦筋，他把黃泥完全曬干，還要用篩子細細篩成粉末。
曾宇：這個小的粉末，可以直接用了，大的顆粒還要再加工一道。
記者：如果不這樣呢？
曾宇：不這樣做，會傷這個蛋，因為顆粒很硬，會碰壞的。
把黃泥曬干也起到了殺菌作用，用它去包裹皮蛋，口感更香，保質(zhì)期也延長到一年半。曾宇對自己的皮蛋信心十足，2008年6月皮蛋廠建成后，他開足馬力生產(chǎn)了30萬個皮蛋。
|
|
|
[致富經(jīng)]兩次把自己逼上險境之后 |
她叫張琴，經(jīng)銷農(nóng)產(chǎn)品，和貴州省內(nèi)多家超市都有合作，當時曾宇找到張琴，利用她的渠道在超市銷售皮蛋。黃泥皮蛋每個生產(chǎn)成本要1.8元，曾宇把銷售價定在每個2元，這是普通石灰皮蛋價格的2倍，因為價格高根本賣不出去。
皮蛋賣不出去，自己辦廠的貸款無法償還，養(yǎng)殖戶的鴨蛋也沒法銷售，曾宇急得覺都睡不著。一周后曾宇做出決定，拿出一半的皮蛋15萬個讓人免費吃，價值30萬元。
曾宇：我想通過這次活動，徹底讓大家認識我這個產(chǎn)品。
記者：吃少了行嗎？
曾宇：行是行，它的范圍小，接觸的人少。什么事情你都悄悄做，你沒有大手筆，你的發(fā)展肯定有問題的。
