一、注重保溫牛舍保溫功用要好，不漏雨、不透風(fēng)、地上不潮濕、清潔衛(wèi)生。室溫保持在10℃～18℃為宜。
二、科學(xué)配料，精心飼喂飼料是育肥牛增膘長肉的物質(zhì)基礎(chǔ)。為讓牛吃飽吃好，必須合理調(diào)配飼料。其日糧為：干青草5千克，青貯玉米秸稈8千克，酒糟10千克，玉米粉3千克，豆餅0.5千克，尿素100克。食鹽50克。并且還要做到精心飼喂。每天喂3次，即早晨6時、正午12時、下午6時各喂1次。要少給勤添，既讓其吃飽又不剩料。 三、供足飲水冬天牛以吃干草料為主，所以要供應(yīng)足夠的飲水。飲水缺乏，不光影響牛采食，也影響牛對飼料的消化和使用，使牛的被毛、肌膚枯燥，精神不振。供應(yīng)的水要清潔衛(wèi)生，溫度20℃左右。 四、多曬太陽，勤刷牛體在天氣晴朗時，要把牛牽出曬太陽，還要刷拭牛體。這樣，既可防止肌膚病和體外寄生蟲病的發(fā)作，還可促進(jìn)血液循環(huán)，增強牛對冰冷的反抗才能。這樣對肉牛增膘極為有利。 冬天氣溫低 喂啥能抗寒 1、酒糟類 包羅白酒糟和啤酒糟，除富含豐厚的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)外，還富含必定數(shù)量的乙醇，冬天使用，抗寒應(yīng)激作用顯著。白酒糟適于喂兔、豬和牛，稀奇適于肉牛育肥。啤酒糟適于喂雞、鴨、豬和牛。兩者因?qū)μ杭靶坌怨τ糜谢逇庥绊�，故不宜用于妊娠母畜及種公畜。 2、根皮類 蔬菜根皮中富含可發(fā)生御寒作用的礦物質(zhì)，用作飼料時，可增強動物的抗寒才能。芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根等蔬菜下腳料，以及胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯等塊根，都可以用作御寒飼料。 3、糧食類 黃豆性溫味甘，既是優(yōu)秀的植物蛋白飼料，又是抗寒保暖飼料。黑豆性平味甘，炒用性極熱，是較好的抗寒保暖飼料。大麥性溫味咸，屬暖性飼料，熟用作用好。 4、肉食類 羊肉產(chǎn)熱量高，是冬天肉食性和雜食性畜禽首選的保暖抗寒飼料。動物肝臟含鐵較多（動物缺鐵時稀奇怕冷），且易于吸收，冬天給畜禽恰當(dāng)增喂一些動物肝臟，可以補鐵、御寒。淡水蝦性溫味甘，屬高熱量飼料，有補。腎壯陽、強化雄性功用之效，適用于冬天體衰怕冷的動物。無鹽鮮蝦可直接使用，鹽漬干蝦需水浸去鹽后使用。
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