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農(nóng)富康
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大河蟹全程養(yǎng)殖技術(shù)

發(fā)布: 2013-02-25 | 來(lái)源:★農(nóng)富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看: 次
預(yù)備

　　水源與池塘條件

　　水源水面廣大、水量足夠、水質(zhì)新鮮、無(wú)污染源、排灌便當(dāng)、電力配套、交通便當(dāng)。池塘面積以30平方米×667平方米~50平方米×667平方米為佳，池形呈長(zhǎng)方形、東西向，長(zhǎng)寬比為4∶1，日照時(shí)刻長(zhǎng)、受風(fēng)面積大，操作辦理便當(dāng)；斜度陡峭，坡比為1:3，土質(zhì)以黏壤土為佳。池中設(shè)有“蟹島”，占池塘面積的30%，環(huán)境安靜，可供河蟹在上面休息、尋食。養(yǎng)殖池配有微孔增氧設(shè)備，裝備功率為0.15千瓦／667平方米。

　　防逃設(shè)備

　　河蟹攀爬十分迅速，有很強(qiáng)的逃逸才能。因而，蟹池附近應(yīng)建防逃設(shè)備。選用抗氧化才能強(qiáng)的鈣塑板，沿池埂附近內(nèi)側(cè)埋設(shè)，鈣塑板高60厘米~70厘米，埋入土內(nèi)10厘米~20厘米并壓實(shí)，高出地上50厘米~60厘米，板與板之間接頭處應(yīng)嚴(yán)密，不留縫隙，將板打孔后用細(xì)鐵絲擰緊固定并稍向池內(nèi)歪斜，四角做成圓弧形。這種防逃設(shè)備能抗住較大的風(fēng)災(zāi)突擊，是當(dāng)時(shí)河蟹養(yǎng)殖戶廣泛運(yùn)用的一種防逃設(shè)備。此外，在塘埂外側(cè)，需用高1.2米~1.5米，底部埋入土內(nèi)10厘米，用木樁或竹樁固定的聚乙烯網(wǎng)片圍住池塘附近，以防青蛙、鴨子等敵害生物跳入池內(nèi)。

　　清塘消毒

　　冬天干塘后鏟除塘內(nèi)雜草和池底淤泥，加固塘埂。暴曬15天~20天后，用150公斤／66平方米~200公斤／66平方米生石灰加水調(diào)配成溶液后全池傾瀉。生石灰清塘不僅能殺滅水中有害生物和各種病原體，并且能改進(jìn)池底土質(zhì)和添加水中的鈣含量，推進(jìn)河蟹的成長(zhǎng)發(fā)育。

　　放養(yǎng)前預(yù)備

　　1.水草栽培：栽植水草是河蟹養(yǎng)殖進(jìn)程中的重要環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)不行短少的技術(shù)辦法。在河蟹養(yǎng)殖池內(nèi)栽培復(fù)合型水草，淺坡處栽培伊樂(lè)藻，深水處栽培輪葉黑藻和苦草，灘地上栽培一些蘆葦、茭白等挺水植物，水草覆蓋率達(dá)60%以上。

　　2.注水上肥：水草栽培完畢后上肥培養(yǎng)餌料生物，通常施復(fù)合肥50公斤／667平方米、碳銨50公斤／667平方米；有農(nóng)家肥的最佳施有機(jī)肥，投施量為1000公斤／667平方米左右，一次施足(農(nóng)家肥肥效慢，肥效長(zhǎng)，對(duì)河蟹的成長(zhǎng)無(wú)影響)。

　　3.投進(jìn)螺螄：螺螄價(jià)錢較低，來(lái)歷廣泛，活螺螄肉味鮮美，是河蟹喜食的天然飼料。在河蟹養(yǎng)殖池塘中當(dāng)令恰當(dāng)投進(jìn)螺螄讓其天然繁衍，有利于降低成本、添加產(chǎn)值、改進(jìn)質(zhì)量，然后到達(dá)生態(tài)高效養(yǎng)殖之意圖。清明節(jié)前后，投進(jìn)螺螄200公斤／667平方米~250公斤／667平方米，讓其天然成長(zhǎng)繁育，為河蟹供給喜食的動(dòng)物性餌料。8月份再補(bǔ)投1次，投進(jìn)量為100公斤／667平方米左右。

　　投進(jìn)

　　1.蟹種質(zhì)量：蟹種質(zhì)量需求是：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)整、體表鮮亮、體質(zhì)強(qiáng)健、附肢完全、匍匐靈敏、無(wú)傷無(wú)病、無(wú)附著物。

　　2.蟹種消毒：放養(yǎng)前將蟹種放入3%~4%的食鹽水中(不含碘)浸洗消毒。

　　3.標(biāo)準(zhǔn)、密度、時(shí)刻：放養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為50只／公斤~100只／公斤；放養(yǎng)密度操控在500~600只／667平方米；放養(yǎng)時(shí)刻通常把握在2月底或3月初，也可挑選在前一年冬天放養(yǎng)。

　　4.放養(yǎng)辦法：在養(yǎng)殖池塘內(nèi)，預(yù)設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，其面積為大塘的1／5，將蟹種放入其內(nèi)強(qiáng)化培養(yǎng)，待大塘的水草長(zhǎng)至占整個(gè)塘面50%時(shí)、螺螄已繁育必定數(shù)量后再放入大塘養(yǎng)殖。蟹種放養(yǎng)時(shí)水位操控在50厘米，挑選氣候晴暖、水溫較高時(shí)放養(yǎng)，帶水操作，舉措輕捷，以保證成活率。

　　養(yǎng)殖

　　餌料投喂

　　河蟹屬雜食性，常用的植物性餌料有水草、小麥、玉米、豆餅、麩皮等；動(dòng)物性餌料有螺、蜆、蚌、魚、蝦等；除天然和人工餌料外，還有全價(jià)合作餌料。餌料的投喂應(yīng)做到科學(xué)合理。養(yǎng)殖進(jìn)程中，應(yīng)根據(jù)河蟹不一樣期間養(yǎng)分和對(duì)餌料巨細(xì)的需求進(jìn)行科學(xué)投喂，首要投喂合作料。日投餌量操控在2%~5%。從3月中旬至6月中旬，投餌時(shí)刻逐漸從早晨7點(diǎn)過(guò)渡到早晨的6點(diǎn)，早晨投餌量操控在全天的30%，晚上占70%。3月~4月，河蟹生活在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)，攝食水草和螺螄的規(guī)模小，量也少，投餌量必定要足。5月~6月，水草根本長(zhǎng)滿整個(gè)塘面，螺螄也已繁衍到必定數(shù)量，可將河蟹放入大塘內(nèi)養(yǎng)殖，一起恰當(dāng)操控合作料的投喂。7月~8月高溫時(shí)節(jié)，為河蟹添加一些動(dòng)物性餌料。詳細(xì)的投餌量以投餌后1小時(shí)~2小時(shí)內(nèi)吃完為佳。

　　水質(zhì)辦理

　　河蟹對(duì)水環(huán)境的質(zhì)量需求較高，水質(zhì)新鮮有利于河蟹的成長(zhǎng)、脫殼，也可添加河蟹的鮮美度。若是池塘是酸性水質(zhì)，不利于河蟹對(duì)鈣質(zhì)的吸收，不利于脫殼。因而，在整個(gè)河蟹養(yǎng)殖進(jìn)程中，水質(zhì)辦理是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，有必要進(jìn)行合理調(diào)控。

　　1.水質(zhì)調(diào)控：為使水質(zhì)堅(jiān)持“新、活、嫩、爽”，蟹塘水質(zhì)溶氧到達(dá)5毫克/升，透明度40厘米以上，pH值7.5左右，詳細(xì)做法為5天~7天換水1次，換水量為全池的1/4左右；高溫時(shí)節(jié)2天~3天注水1次，特別是在河蟹蛻殼期，要勤注水，以推進(jìn)河蟹正常蛻殼成長(zhǎng)；也可選用光合細(xì)菌、枯草桿菌等微生物吸收水中和水底有毒物質(zhì)硫化氫、銨鹽等；運(yùn)用底質(zhì)改良劑，改進(jìn)池底淤泥，分化淤泥中的硫化氫、氨氮等有害物質(zhì)，以進(jìn)步溶氧，安穩(wěn)pH值，添加河蟹機(jī)體免疫力。2.水位調(diào)控：水位的調(diào)控可根據(jù)水溫的斷定。通常依照“前淺、中深、后穩(wěn)”的準(zhǔn)則，分三個(gè)期間進(jìn)行水位調(diào)控。3月~5月水深把握在50厘米~60厘米，6月~8月操控在1.2米~1.5米(高溫時(shí)節(jié)恰當(dāng)加深水位)，9月~10月安穩(wěn)在1.0米~1.2米。

　　3.增氧辦法：蟹池添加溶氧的首要辦法是運(yùn)用微孔增氧、撒灑粒粒氧，尤其是7月中旬至8月中旬，高溫氣候，蟹池溶氧量較低，應(yīng)特別注重增氧。運(yùn)用微孔增氧時(shí)應(yīng)根據(jù)蟹池和氣候改變等狀況來(lái)把握，5月~6月，水質(zhì)和氣候不當(dāng)令需當(dāng)令增氧；6月后，在晴天正午12:00～15:00增氧，清晨視實(shí)際狀況增氧，陰雨天應(yīng)提早開(kāi)機(jī)增氧；9月～10月，因蟹池水質(zhì)較肥、氣候熾熱應(yīng)多開(kāi)機(jī)增氧。何時(shí)開(kāi)機(jī)和開(kāi)機(jī)時(shí)刻的長(zhǎng)短，應(yīng)根據(jù)氣候、河蟹的活動(dòng)狀況以及增氧機(jī)械負(fù)荷等靈敏把握。無(wú)增氧設(shè)備或增氧設(shè)備發(fā)作毛病時(shí)，添加蟹池溶氧。

　　蛻殼期辦理

　　河蟹蛻殼是其生理固有特性，是河蟹成長(zhǎng)、發(fā)育、反常的一個(gè)重要象征�？梢哉f(shuō)在河蟹的生命周期中，其蛻殼的次數(shù)越多，成長(zhǎng)增重速度就越快。河蟹蛻殼是一個(gè)“面貌一新”的進(jìn)程。體質(zhì)強(qiáng)健的河蟹5分鐘~10分鐘即可完結(jié)，體質(zhì)弱的則需1小時(shí)左右。蛻殼時(shí)的河蟹是最衰弱的時(shí)分，也是受病菌、敵害甚至同類侵襲的最危險(xiǎn)期，所以平常辦理工作中應(yīng)注重把握河蟹的蛻殼規(guī)則，在河蟹蛻殼前1周，最佳采納換水消毒辦法，保證河蟹順暢蛻殼。值得注重的是在餌料足夠的狀況下，河蟹蛻殼次數(shù)相應(yīng)增多，成長(zhǎng)速度相應(yīng)加速。

　　病害防治

　　河蟹在天然環(huán)境中抗病才能較強(qiáng)，但在人工養(yǎng)殖的狀況下，因放養(yǎng)密度大，活動(dòng)規(guī)模受到限制，加之養(yǎng)殖辦理辦法的缺點(diǎn)，稍有不小心，就簡(jiǎn)單形成病害發(fā)作。河蟹的病害防治，首要經(jīng)過(guò)藥物防止與醫(yī)治的辦法加以操控。通常每隔15天~20天，用生石灰10公斤／667平方米~15公斤／667平方米加水調(diào)配成溶液后全池傾瀉1次，既起到消毒防病效果，又能彌補(bǔ)河蟹成長(zhǎng)所需的鈣質(zhì)。定時(shí)在飼料中參加中草藥、光合細(xì)菌、免疫多糖、復(fù)合維生素等藥物，制成藥餌投喂，以增強(qiáng)河蟹體質(zhì)，進(jìn)步河蟹肌體抗病力，削減疾病的發(fā)作。

　　捕捉

　　1.捕捉時(shí)刻：當(dāng)性腺老練的河蟹份額占河蟹80%時(shí)開(kāi)端捕捉，通常在10月中下旬開(kāi)端捕捉為佳。

　　2.捕捉辦法：一是在池塘內(nèi)設(shè)置地籠、蟹籠等東西進(jìn)行捕捉，這也是被養(yǎng)殖戶遍及選用的捕蟹辦法；二是選用白日加水晚間排水，使用河蟹生殖洄游的習(xí)性，在出水口設(shè)網(wǎng)捕捉；三是將池水排放后，使用河蟹夜晚上岸匍匐的習(xí)性，待河蟹爬至防逃墻(網(wǎng))邊時(shí)，選用人工徒手捕捉。    江蘇省金湖縣漁業(yè)科技入戶專家組
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