在過(guò)去的印象中，一提起養(yǎng)豬場(chǎng)往往是蒼蠅亂飛、臭氣熏天。然而9月上旬記者走進(jìn)濟(jì)南軍區(qū)基層農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)科技示范基地時(shí)，看到的卻是另一番景象：一群群白色的小豬正歡快地在棕色“發(fā)酵床”上跑來(lái)跑去，圈舍里干爽潔凈，看不到排泄物，也聞不到臭味。
“這種生物發(fā)酵床技術(shù)一改傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)了無(wú)污染、無(wú)臭味。”該基地主任齊興國(guó)介紹說(shuō)。
“以前兩三天就要清理豬圈糞便，戴著口罩還能聞到刺鼻的臭味兒，如今豬圈根本用不著打掃，臭氣也沒(méi)了。只需要定期深翻一下墊料，既省事又環(huán)保。”飼養(yǎng)員、士官吳映強(qiáng)抓了一把發(fā)酵床上的有機(jī)墊料說(shuō)，秘密就在這里面：發(fā)酵床是用鋸末、稻殼再加上有益微生物菌液混合發(fā)酵而成，鋪墊到豬圈里，厚達(dá)80厘米左右。
“發(fā)酵床既是豬寬敞的活動(dòng)場(chǎng)，又是一個(gè)快速的垃圾處理廠，打造了一個(gè)生態(tài)循環(huán)鏈。”濟(jì)南軍區(qū)軍需物資油料部楊助理介紹說(shuō)，通過(guò)生物發(fā)酵技術(shù)分解豬的糞便，保持豬圈溫度，避免病菌傳播，較好地解決了養(yǎng)豬中環(huán)境污染的問(wèn)題，而且3年后墊料全部都變成了有機(jī)肥。
據(jù)悉，使用該技術(shù)可節(jié)水80%、省料12%，1名飼養(yǎng)員養(yǎng)豬數(shù)量由原來(lái)的30頭增加到200頭以上，而且豬肉品質(zhì)得到提升。該基地所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)部隊(duì)后，官兵普遍反映：現(xiàn)在的豬肉更香了！
