（1）EM�？ㄎ鳎òl(fā)酵飼料）的使用方法
用EM對飼料發(fā)酵后喂豬。依靠EM的作用，使豬腸內(nèi)的消化細(xì)菌活性提高，起到減輕豬排泄物臭味的效果。通過EM的使用還能減輕豬舍的惡臭味，并且增進(jìn)豬的食欲、增強(qiáng)豬的體質(zhì)。
豬舍內(nèi)環(huán)境條件的改善，可減少對豬的不良刺激，降低發(fā)病率，
從而進(jìn)一步提高豬肉的品質(zhì)。
每天在喂豬的飼料中，加入1-5%的EM�？ㄎ�(發(fā)酵飼料)，拌勻后喂豬。要是這樣做麻煩的話，也可以先將一般飼料放入豬槽后，直接按上述比例在上面撒上EM�？ㄎ�。
喂豬時在豬槽的飼料上用勺子直接澆上配制的EM和糖蜜各100倍的稀釋液，使飼料表面濕潤也可。另外，可從飼料中挑選易吸收水分的材料，使EM和糖蜜各100倍的稀釋液吸入，然后用這些材料與普通飼料混合后喂豬，有時也可在普通飼料上面直接撒上這些材料。在制作這些材料時，作為加EM和糖蜜稀釋液量的目測標(biāo)準(zhǔn)，可用手捏一捏，以捏緊時不滴水為準(zhǔn)。
（2）飲用水中加EM稀釋液的方法
在飲水用的大水槽（桶）里添加EM原菌，濃度掌握在500或1000倍左右，讓豬自由飲用。剛開始時，可每星期喂一次，見效后，喂的間隔可適當(dāng)延長至兩星期到一個月一次。
例如：如果是10噸容量的大水槽放EM原菌2～5升即可。
如果是1噸容量的水槽，放EM原菌0.2～0.5升即可。
※稀釋液中加入同EM等濃度量的糖蜜，效果會更佳。不過加了糖蜜以后的EM稀釋液要在2～3天內(nèi)使用完。
另外，因EM使用后，會使輸水管的水垢等物質(zhì)分解而使輸水管發(fā)生堵塞，必須引起注意。如無儲水槽，也可利用液體肥料的施肥器具（與施肥的輸水管相連，隨著水的流出，混入一定量的液體肥料的器具）作為EM稀釋時使用。
（3）豬舍內(nèi)噴灑EM菌和糖蜜稀釋液的方法
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材 料 |
容 量 |
備 注 |
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水 |
500升 |
最好用井水。自來水最好靜置一晚后再用。 |
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糖 蜜 |
1 升 |
冷水不易溶化，可先用熱水溶化 |
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1 升 |
注意不要用40℃以上的熱水混合 |
☆EM和糖蜜與水的濃度比各為1：500
◎EM和糖蜜稀釋液的制作方法
先將2升糖蜜溶于10升40~50℃的熱水中，然后加入500升的水中，再把2升EM-1也加入500升水中并充分混合。使用前1～2天，把ＥＭ和糖蜜的混合稀釋液放入密封容器里，這樣效果會更好。不過因?yàn)椴荒荛L期保存，放入密封容器內(nèi)的稀釋液必須3天內(nèi)用完，不要?dú)埩簟＃ㄈ缲i舍臭味很重，開始時可用250倍稀釋液）
*如果無糖蜜，也可以直接用EM的500倍稀釋液噴灑。
◎使用方法
噴灑場所……豬舍全部（地板、墻壁、天頂、排水溝）用電動噴霧器均勻全面地噴灑，最好豬舍外側(cè)及周圍場地也噴灑。EM稀釋液直接噴到豬身上也沒關(guān)系。不過，冬天氣溫低，直接噴到豬體身上有可能會引起豬受寒，應(yīng)當(dāng)注意。
【噴灑量】每平方米面積約噴灑１升混合稀釋液。
【噴灑次數(shù)】剛開始的1～2個月內(nèi)，1～2個星期噴灑1次，之后可1個月噴灑1次。如果惡臭味進(jìn)一步減輕后，濃度可再稀釋一倍，即1000倍的稀釋液。
◎其他
（１）裝有噴霧裝置的豬舍內(nèi)，也可直接利用噴霧裝置噴灑EM和糖蜜的稀釋液。
（2）如果有其他藥劑用的噴霧器也能使用，但必須要徹底洗凈，要避免與其他藥劑同時使用。
（3）用噴霧裝置時，使用前如果不徹底洗凈，由于EM的作用會使管內(nèi)的污垢分解發(fā)生堵塞。
（4）老式豬欄（地面為泥土、糞便）、通氣不好的地方、梅雨季節(jié)的時候，使用噴灑液體EM的方法會使豬欄變得過于潮濕。可改用以下介紹的撒布EM�？ㄎ鞯姆椒�。
（4）豬欄里撒布EM玻卡西的方法
豬欄里撒布EM�？ㄎ饕彩菧p輕豬欄內(nèi)惡臭味的方法之一，特別是對老式豬欄效果較好。因?yàn)槿霾糆M玻卡西可使豬糞尿在豬欄內(nèi)發(fā)酵，促進(jìn)豬欄干燥，并使豬欄保持清潔，這樣也會使豬在豬欄內(nèi)養(yǎng)成固定一處排泄的良好習(xí)慣。
另外，由于豬糞尿產(chǎn)生的氨氣和沼氣減少，可防止豬舍環(huán)境的惡化，同時減輕這些有害氣體對豬的不良影響。
方法：每平方米的豬欄場地散布約50克（約一把）的EM�？ㄎ�，剛開始時1～2星期間1次，如果惡臭味減輕后，間隔可延長到1個月1次。
（5） 糞尿槽與凈化槽里投放EM的方法
目的：使EM進(jìn)入豬糞尿后的，隨豬糞尿流入糞尿槽和凈化槽，這樣可以促進(jìn)豬糞尿內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的發(fā)酵分解，使污泥量減少，惡臭味也可減輕，使凈化能力得到提高。
方法：定期在尿溜槽和凈化槽內(nèi)投放EM和糖蜜各100倍的稀釋液，投放量為凈化槽總?cè)萘康?%。例如，凈化槽的容量為10 噸，則投放量為100公斤。投放間隔時間，剛開始時1～2星期1次，以后1～3個月1次。視尿溜槽和凈化槽的情況，適當(dāng)增減投放量和投放間隔時間。
因?yàn)閮艋鄣姆N類很多，糞尿也有固體液體分離的處理方式等等，因此，使用EM時要跟根據(jù)不同的情況靈活采用相應(yīng)的方法。
另外必須注意的是：豬舍使用消毒劑時，污水一起流入糞尿槽和凈化槽，這會對EM的活動產(chǎn)生不良的影響，這個問題必須要考慮。因?yàn)橥ㄟ^EM的使用，會使豬舍的惡臭及衛(wèi)生狀況得到充分的改善，因此盡可能少消毒為好。不過豬舍是否需要消毒，這要視豬舍的衛(wèi)生和豬的健康狀況而定。
(6)豬糞的發(fā)酵處理和使用方法
1.發(fā)酵豬糞堆肥：豬糞堆肥所產(chǎn)生的腐敗菌絲與用EM處理發(fā)酵豬肥所產(chǎn)生的發(fā)酵菌絲是完全不同的。通常的豬糞堆肥是通過多次上下翻動，使氧氣進(jìn)入處于好氧狀態(tài)，以好氧菌為主體的作用下，使有機(jī)物分解。真正完全成熟的堆肥，其實(shí)是一種通過有機(jī)物發(fā)熱和產(chǎn)生氣體，使大量的能量釋放到空氣中后留下的殘?jiān)�，要是說得過分點(diǎn)，好比沒有燃燒完全的煙。另外，堆肥制作需要好幾個月的時間。
2.發(fā)酵豬糞飼料：EM發(fā)酵豬糞飼料是通過以厭氧菌為主體，使其在低溫厭氧狀態(tài)下對有機(jī)物進(jìn)行發(fā)酵。因?yàn)榘l(fā)熱放出的熱能很少，產(chǎn)生的氣體也很少，所以能使有機(jī)物中的養(yǎng)分盡可能地得以保留，被充分地利用。（原理見P.5 有機(jī)物分解示意圖）
一般用EM處理豬糞時，無需為了使氧氣進(jìn)入而翻動豬糞。但是為了使豬糞中的碳氮（C/N）比均衡和水分的調(diào)節(jié)，在豬糞中適當(dāng)?shù)丶尤肽拘蓟蛩槟酒瑫r還是要進(jìn)行必要的翻動。
用EM處理后的豬糞可以養(yǎng)殖蠅蛆、黃粉蟲、大麥蟲、水產(chǎn)飼料、池塘肥水等。
3.EM處理豬糞尿的有效利用方法：
經(jīng)過上述這些處理，會使EM殘留在排泄出的豬糞尿內(nèi)。假如豬糞尿中EM含有量較高，能起抑制腐敗菌進(jìn)入的作用。利用上述這些的豬糞尿，可進(jìn)行有效發(fā)酵并能制成“EM發(fā)酵豬糞”。“EM發(fā)酵豬糞”制作時無需象做推肥時那樣高高推起、高溫發(fā)酵，溫度一高，就會使氧化分解的腐敗菌占優(yōu)，EM的活動受到抑制。
判斷“EM發(fā)酵豬糞”可否使用，最簡單的方法是聞氣味，臭味很弱、有發(fā)酵味的情況說明可以，相反，如能聞到強(qiáng)烈的惡臭味（或氨水氣味），說明不成功。
另一方面，假如新鮮狀態(tài)的豬糞沒有惡臭味，也可使用。豬糞堆肥待完全成熟要很長時間，而EM發(fā)酵豬糞則不需要。不過，EM發(fā)酵豬糞在使用時的形狀有點(diǎn)不太理想，因此在含水量較高的情況下，為了使用方便起見，有必要加入一些含水量低的（如木屑等）材料進(jìn)行調(diào)節(jié)。最理想的方法是，用真空吸糞車，直接把豬糞尿撒布到田地里用。
4.使用量:使用量的多少要根據(jù)土壤條件和所種作物的不同而變化，一般可用與通常畜糞肥相同的用量，結(jié)合作物的生長結(jié)果狀況，作些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
5.注意:
（1）經(jīng)過EM處理后的豬糞尿，如果惡臭味仍存在，說明EM處理得還不充分，可增加EM的使用次數(shù)，也可以通過提高EM和糖蜜的濃度等措施，使惡臭逐漸減輕。
（2）普通豬糞堆肥在制作過程中，由于高溫發(fā)酵，會產(chǎn)生氨氣，在這種情況下即使在豬糞表面撒布EM也不能完全達(dá)到所期望的效果，使EM與新鮮的糞尿接觸，這是使EM發(fā)揮作用的最佳條件。
當(dāng)豬糞開始腐爛時，腐敗菌占優(yōu)勢繁殖的地方，即使散布EM也很難使EM產(chǎn)生原有的效果。
不過，不管哪一種豬糞堆肥，只要使用了EM，都可以提高堆肥的質(zhì)量，這是毫無疑問的。
