在養(yǎng)豬生產中，大家都知道蛋白質飼料和碳水化合物等飼料對豬的重要作用，并在豬的日糧中注意魚粉、血粉、豆餅、棉餅、玉米、高粱、麩皮等的供給。但有的卻忽視了營養(yǎng)物質“微量元素”的供給，導致出現(xiàn)豬生長發(fā)育受阻和繁殖能力下降的情況。在豬生長發(fā)育和繁殖過程中，數(shù)量不多的微量元素，如鐵、銅、鈷、碘、鋅、鎂、硒等，它們發(fā)揮著極其重要的作用。為此，現(xiàn)將它們在豬生長發(fā)育和繁殖過程中所起的重要作用及補加方法介紹如下。
鐵：是豬的血紅蛋白、肌紅蛋白和各種氧化酶的組成物之一。初生仔豬體內鐵的儲存量和母豬奶中鐵的含量都很少，哺乳期仔豬除了從奶中獲得鐵以外，如果不能從其他途徑獲得鐵，就很容易發(fā)生貧血癥。補充鐵的方法是：挖取紅色土壤的深層土撒在豬圈的一角，讓仔豬自由舔食。無紅土的地方可從土壤深層挖出一些泥土，再加入鐵、銅溶液（用2.5克硫酸亞鐵和1克硫酸銅，溶于100毫升清水中），制成蠶豆粒大的土塊，曬干后放在食槽內，讓仔豬自由舔食。
銅：銅對豬的血紅蛋白的形成有催化作用，并和骨骼的發(fā)育、中樞神經系統(tǒng)的正常代謝有關，是豬機體內各種酶的組成物和活化劑。如果豬只缺銅，在每斤飼料中添加2毫克硫酸銅即可，喂多了易發(fā)生中毒。
鈷：鈷是維生素B12的組成物。如果缺鈷，會影響鐵的代謝。豬對鈷的需要量極微，飼料中加入百萬分之十五的氯化鈷或硫酸鈷，就可促其生長發(fā)育。
錳：錳具有促進豬體內鈣和磷的代謝、加速骨骼的形成等作用。解決豬缺錳的方法是：多喂些小麥麩皮、燕麥和青綠飼料。冬春季節(jié)青綠飼料缺乏時，喂些含錳豐富的發(fā)芽飼料。
碘：豬體內缺乏碘時，主要表現(xiàn)為甲狀腺腫脹，代謝機能降低，生長發(fā)育受阻，喪失生殖能力。嚴重缺乏時還會造成死亡。懷孕母豬如果缺碘，易產死胎或產無毛仔豬。防治方法：在母豬產仔前10天左右，將含0.02%碘化鉀的食鹽按1%的比例加在母豬混合飼料中喂給。
鋅：鋅是構成碳酸水解酶的金屬元素。碳酸水解酶起著催化體內碳酸合成和分解的作用。如果飼料中缺鋅，易導致皮膚發(fā)炎、結痂、脫毛直至停止生長。發(fā)現(xiàn)此種癥狀時，可在100斤干混合飼料中加入10克硫酸鋅，喂7天后癥狀即可消失。
鎂：鎂是構成骨質所必需的元素，在體內起著活化各種酶的作用。鎂供應不足時，骨骼鈣化不正常，生長發(fā)育不良，易發(fā)生神經性震顫。常喂些混合飼料即可滿足豬對鎂的需要。
硒：仔豬缺硒常發(fā)生白肌病。發(fā)生此病后，應立即改善飼養(yǎng)條件，并配合使用亞硒酸鈉制劑進行治療。仔豬補充硒，應和維生素E同時使用，這樣效果才好。
